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コンポストの販売価格が下がっているのに、堆肥を利用する人たちの間ではこれに手をださない現状がある。
今後きちんと分別回収されたごみで新たなコンポストが製造されてゆくならば、従来のコンポストに対するイメージも一新させることができる、だろう。
自宅の庭や学校でのコンポスト多くの園芸家は、自家農園の肥料として家庭の残飯を利用するという古くからの習慣を身につけている。
この古き良き習慣は、住宅が密集していない場所ではさらにひろがりを見せている。
市町村によっては、個人を対象に、無料あるいは低価格でコンポスト容器(コンポスター)を提供し、コンポストをうまく利用するためのパンフレツトを配っている。
家庭用コンポスト容器は通気性に富み、木ないしは金属の金網でできていて、野良犬等にも荒らされない工夫がほどこされている。
野菜くず、残飯、お茶やコーヒーの出がらし、卵の殻といった台所から出る生ごみ、あるいは庭の手入れのときに出た枯れ葉、雑草、枯れ花などがコンポストとなる。
フランス南部のモンベリエにある農業高等学校の食堂には、コンポスト容器が三個設置されている。
生徒たちは昼食後、自分たちの食べ残しをその容器に入れ、農作業で出た植物系のごみと混ぜあわせる。
容器がいっぱいになると、三カ月かけてコンポスト化が行われ、授業で実施される園芸づくりの肥料として利用されているのである。
家庭で行われるコンポスト処理にミミズが利用されている国もある。
アメリカ、イギリスが代表的だ。
たとえば、イギリス南部のサセックスでは、七〇〇〇以上のコンポスト容器が市によって配られているが、そのうち約一割がミミズを利用したものである。
残飯を栄養分としながら、特殊な袋のなかでミミズを育てる方法である。
しかし、利用者のなかにはミミズのコンポスト作用について正しく理解していない人がいたり、コンポストに時間がかかるとして不満を漏らす人たちもいる。
また、腐敗物が放つ「悪臭」がハエを呼びよせるとの苦情を訴える人びともいる。
熊手を使ってごみを積みかさね、コンポスト化する方法は、多量に出るごみを処理するときに有効である。
積みかさねたごみは、牧草、土、あるいは藁で薄い層を作って覆う。
それを数カ月かけて発酵させると、熟成する。
また、人によっては、庭のごみを自宅で処理できない場合、共同のコンポスト用地まで植物系のごみを運ぶという方法をとっているケースもある。
そうすれば、葉や枝、雑草等々で自宅のごみ箱をいっぱいにしなくてすむ。
庭つきの家に住む人たちは、有機性廃棄物を自宅でリサイクルするか、共同のコンポスト処理場まで運ぶか、いずれかの方法できちんと処理すべきであろう。
そうすれば、生ごみが歩道にあふれることもなくなり、回収、運搬、処理されるごみの量も減らすことができるのである。
「都市のごみを一掃するには、火を使ってそれを消しさり、浄化すること」。
一九世紀末に衛生学者たちが推奨したごみ処理は、こうした過激なやり方で行われた。
増加する都市の汚泥は農民によって肥料として用いられることもなくなり、そのまま放置されることが多くなったため、焼却というごみ処理の手段が一躍注目されたのである。
紙類、容器包装類の急激な増加により、年々、家庭から出るごみを肥料として活用できる比率が下がってゆく一方、ごみの焼却によって得られる熱エネルギーの利用が増えていった。
ごみを燃やし、電気エネルギーに変換するのは価値あることだ。
ただし、家庭から出るごみは季節や場所によって中身が異なるため、ごみはあくまで不確定なエネルギー源である。
それでも、一九七三年の「石油ショック」を機に、原子力発電所を拒否する住民感情もあいまって、ごみを利用したエネルギーは盛んに活用されるようになっている。
地下に張りめぐらされた管を通して、病院、工場、家庭へと熱が運ばれたり、モーターや列車の動力源に利用されているのだ。
ごみの増大を食いとめ、再利用・リサイクルできるものはきちんと回収したうえでこれを活用するならば、賢明な措置となる。
地方財源をまかなうための一助ともなるし、多くを輸入に頼っている石油、石炭など、化石燃料の削減にもつながることになる。
しかしながら、ごみ焼却をいたずらに称賛する時代は終わった。
もはや焼却による浄化効果を声高に誇る時代ではない。
なぜなら、ごみの焼却処理には危険がともなっているからだ。
汚泥の焼却――衛生学者の勝利生ごみを燃やすのはとても古くからある伝統で、農村地帯ではむしろ当たり前のこととして行われていた。
ごみは家畜の餌にされたり、堆肥にあてられるだけでなく、暖炉やかまど、あるいはストーブの燃料としても利用されてきた。
とくに、寒さの厳しい冬には盛んにごみが燃やされた。
一方、ごみ収集システムが整っていた都市部では、ごみを焼却処理するケースはあまり多くはなかった。
だが、ごみの収集にかかる負担を軽減するために、ごみを燃やす住民もいた。
たえとば、二〇世紀初頭のウィーンでは、収集するごみの量に応じて税金が課せられていたため、地域住民はごみの一部を自分で焼却処理していたのである。
同じ時期、イギリスの家庭では、ほとんどが自家用の焼却炉を備えていた。
また、アメリカでも、地下には集合住宅用の焼却炉が設置されていて、各階に通じた垂直のダクトでダストシュートにつながっていた。
そこではごみは常時、火の入っている焼却炉に投げこまれ、週に一度の割合で焼却灰が処理されていた。
シカゴでは、各家庭、各集合住宅に至るまで焼却炉が設置されていたため、収集するごみの量を三五%も減らすことができた。
一九四五年、ニューヨーク州では、四棟以上の集合住宅にはすべて焼却炉を設置しなければならないとする法律が施行された。
一九六〇年頃には、アメリカ国内の焼却炉の数は一万にものぼった。
しかし、消耗が早く、立ちこめる煙で近隣に公害をもたらす機能的欠陥があったことから、次第に焼却炉が必要とされなくなった。
五〇年代の終わりに重油がお目見えすることによって、徐々にごみは燃料として見捨てられていった。
また、洗濯機の登場によって、洗い場で随時火を燃やして洗濯物をかわかす必要もなくなった。
こうして、それまで効率的に燃やされていた可燃ごみは、すべて埋め立て処理用の廃棄物となってゆく。
結局、家庭での焼却処理はその場しのぎのごみ減らしにしかなっておらず、目を浴びるようになっていたのである。
ベルエポツクの時代〔一九〇〇年前後〕には、都市のごみをいかに処理するかという問題が深刻化した。
そこで衛生学者が中心となって、焼却処理が広く押しすすめられ、イギリスでは一八七〇年以降に、またアメリカのマンハッタンでは一八八〇年に清掃工場が設置された。
フランスで最初のごみ焼却場が建設されたのはパリ近郊のシャヴエルで一八九三年のことであるが、ごみを燃やすことについては、賛成派と反対派が対立し激論が戦わされた。
火による浄化作用のプラス面を主張したのは衛生学者たちである。
これに対して農学者たちは、生ごみは天からの恵みである有機肥料の貴重な原料であり、これを焼却することは大きな損失だと反論した。
結局、農業におけるリサイクル活動を重視する意見が大勢を占めて、焼却処理は禁止された。
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